RECETAS PARA NO OLVIDAR
Las hermanas Grau, queremos compartir las recetas de la familia y de los amigos, para no olvidarlas.
jueves, 9 de mayo de 2013
"OLLETA D'ALACANT"
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Es arroz caldoso y de vigilia. Cada uno se sirve lo que le gusta. INGREDIENTES (para 8 personas): 250 gr habichuelas ...
martes, 30 de abril de 2013
COCA DE MOLLITAS
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INGREDIENTES: 300 gr. de harina (para la masa) 1 vasito pequeño de vino blanco (100 cc) 1 vasito y medio, pequeño, de aceite de oli...
domingo, 14 de abril de 2013
"ARROZ CON COSTRA"
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INGREDIENTES (para 8 personas): 1 kg de arroz de 8 a 12 huevos medio conejo medio pollo de campo un blanco ( embutido ) 2 long...
1 comentario:
BORRETA / BULLITORI
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En Callosa Borreta, en Alacant Bullitori INGREDIENTES: (para 5 personas) 1/2 kg Bacalao, desalado la víspera. 1 kg patatas rojas ...
viernes, 12 de abril de 2013
ROLLITOS DE VINO
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Ésta cantidad con la mitad de la medida. INGREDIENTES: 1/4 de litro de vino blanco 1/2 l. de aceite de oliva 1 kg de harina 2 pa...
jueves, 28 de marzo de 2013
ASADO DE VERDURAS
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INGREDIENTES: 8 tomates 4 berenjenas 6 cebollas 5 pimientos verdes 5 pimientos rojos PREPARACIÓN: Se pone en el horno, e...
martes, 26 de marzo de 2013
MONAS DE PASCUA
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INGREDIENTES 1 kg de harina de repostería. 4 huevos para la masa huevos cocidos (uno para cada mona a gusto) 1 h...
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