Mermelada de Fresas

Hoy, he recibido este mensaje (aún estamos en confinamiento): 

[10:33, 21/4/2020]  EVA: Buenos días! ✨

Ayer hice mermelada de fresas 😋si queréis receta no lleva azúcar y se hace en 10 minutos y esta buenísima!!

👏👏La quiero compartir con todas y todos 👏👏

Eva, haber si salimos del confinamiento y nos vemos pronto🙏 "Profe de yoga"

INGREDIENTES:

600 gr fresas

4 o 5 cucharadas miel

Zumo medio limon

20 g semillas Chia (dos cucharadas)

PREPARACIÓN:

Cocer las fresas con la miel y el zumo,  durante 10 minutos. 

Añadir al final la Chía y dejar reposar para que quede la textura de la mermelada. 

Podéis hacerlo con la mitad de los ingredientes y lo queréis tanta cantidad Y si sois muy golosas podéis sustituir la miel por azúcar aunque no es tan sanito, pero si mas que la que compramos.