BANDEJA DE HORNO CON LAS BROCHETAS
Para las de verduras:
Pimiento rojo, amarillo y verde. Champiñones,
Cebollita tierna y tomatitos cherry.
Unas gotitas de aceite de oliva y sal (también puede ponerse un poco de pimienta).
Podemos hacer algunas introduciendo algún trozo de carne (pequeños), bien de pollo, bien de ternera, previamente macerado. En las de carne también poco en el pincho ajetes tiernos.
Tiempo: 20 minutos al horno a 180 o 200º
Yo recomiendo al horno. Las verduritas al horno están riquísimas.
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